Der Käse wird von der Familie Tischhauser hergestellt. Die Milch für ihren Käse kommt von ihren eigenen Kühen. Im Sommer, wenn die Kühe auf der Alp sind, erhält man Alpkäse, im Winter verkaufen sie Bergkäse.
Produkt | Hinweis | Inhalt | Produzent |
Mafuni's Bergkäse | August bis Juli | 250g, 400g, 700g | Fam. Tischhauser |
Mafuni's Alpkäse | Juli bis August | 250g, 400g, 700g | Fam. Tischhauser |
Mafuni's Bratbutter | 200g | Fam. Tischhauser |